Logistique industrielle

Gestion des stocks et approvisionnement

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Les Objectifs

  • Identifier les zones d'enjeux de ses stocks (risques de rupture, stocks dormants et/ou excédentaires)
  • Contribuer à la réduction du coût du stock
  • Déterminer le stock de sécurité en fonction du taux de service à obtenir
  • Assurer le pilotage de la gestion des stocks
  • Adapter le niveau des stocks en fonction du taux de service client

Les méthodes pédagogiques et d'encadrement

  • Alternance d'apports théoriques, de cas pratiques, et de mise en situation
  • La formation est animée par des formateurs experts, validés par nos équipes pédagogiques et disposant de 5 à 10 années d'expérience dans leur domaine de compétences

Le programme

Les Essentiels

Introduction à la gestion de stock

  • Définition d'un stock
  • Utilités des stocks
  • Risques liés aux stocks

Administration des stocks

  • Le taux du stock
  • Les coûts liés au stock : Acquisition et possession
  • Les mouvements de stock
  • Les inventaires

La démarche d'analyse des stocks

  • Technique d'observation des stocks
  • Le fonctionnement physique et administratif
  • Les sources de dépenses en gestion des stocks

La mise en place d'une démarche d'amélioration continue dans les stocks

  • L'animation quotidienne participative
  • Les indicateurs de performance en gestion de stock

Modalité d'évaluation

  • L'évaluation des acquis est réalisée tout au long de la formation au travers des mises en situation et exercices proposés